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L'Eau Antique

Gastronomisch restaurant

Een verfijnde keuken, intuïtief en enthousiast om lokale producten aan te bieden door de seizoenen heen.
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Neem de tijd om te proeven...

Menu

Menu 3 services 49,00€pp
* 4 services 64,00€pp
**5 services 79,00€pp

Une formule vin est également disponible avec chaque service

Formule servie par table entière​

En  cas de spécificité alimentaire, un délai de 24h nous est nécessaire pour pouvoir vous satisfaire    

Prise de commande du menu 5 services à 20h00 au plus tard

Gaspacho de légumes

Légumes en pickles
Oeuf parfait

~      
 

*Tartare de boeuf fumé

Betterave et son sorbet

~      
 

**Cannelloni de saumon

Avocat
Tzatziki

~      
 

Médaillon de veau en croûte d’arachide

~      
 

Risotto d‘épeautre
( Ris de veau en supplément de 6€ )

Miel et abricots

Chutney de pomme

Abricot rôti

Confiture au miel

Sorbet abricot

Emulsion au miel

Pour les alergènes, une carte est à disposition dans l'établissement.     

Tout changement dans un menu entraînera un supplément.     

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