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L'Eau Antique
Restaurant gastronomique
Prendre le temps de déguster...
Nos entrées
Alergènes
Mousseline chaude de saumon
Beure blanc
Brunoise de légumes
Carpaccio de lieu noir
Lasagne de homard
Courgettes
Fumet de crustacés
Tomate
Citron
24€
24€
29€
Mongolfière de champignons
Céleri
Cèpes
22€
2 ~ 3 ~ 4 ~ 7
2 ~ 4
2 ~ 3 ~ 4 ~ 7
1 ~ 9
Nos plats
Cochon de lait
Jus de veau
Légumes
Filet pur de boeuf
Os à la moelle
Navets
Dorade
Rizotto
Légumes
31€
45€
36€
5 ~ 7 ~ 9
5 ~ 7 ~ 9
2 ~ 4
Nos desserts
Tartelette figue
14€
Mousse de fromage
Sablé spéculoos
Pana Cotta
Abricot
Lavande
14€
1 ~ 3 ~ 7
3 ~ 7
Pour les alergènes, une carte est à disposition dans l'établissement
Menu La Fontaine
Alergènes
Formule servie à la table entière
3 services / 42€
Mousseline chaude de saumon
2 ~ 3 ~ 4 ~ 7
Beure blanc
Brunoise de légumes
Cochon de lait
5 ~ 7 ~ 9
Jus de veau
Légumes
Tartelette figue
1 ~ 3 ~ 7
Mousse de fromage
Sablé spéculoos
Pour les alergènes, une carte est à disposition dans l'établissement
Menu Sabotier
Alergènes
Formule servie à la table entière
5 services / 70€
Carpaccio de lieu noir
2 ~ 4
Tomate
Citron
Lasagne de homard
Courgettes
Fumet de crustacés
Mongolfière de champignons
2 ~ 3 ~ 4 ~ 7
1 ~ 9
Céleri
Cèpes
Filet pur de boeuf
5 ~ 7 ~ 9
Os à la moelle
Navets
Pana Cotta
3 ~ 7
Abricot
Lavande
Pour les alergènes, une carte est à disposition dans l'établissement
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