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L'Eau Antique

Restaurant gastronomique

Une cuisine raffinée, intuitive et soucieuse d’offrir au fil des saisons des produits locaux.
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Prendre le temps de déguster...

Nos entrées

En  cas de spécificité alimentaire, un délai de 24h nous est nécessaire pour pouvoir vous satisfaire    

Cannelloni de Saumon

Avocat / Tsatziki

Foie gras cuit au torchon

Saint-Jacques poêlée

Boudin de canard  / Epinard 
Spéculoos / Jus de canard

Javanais / Gelée de café
Chocolat

 

28,00€

32,00€

32,00€

Lasagne de homard

Courgettes / Coulis de crustacés
 

28,00€

Nos plats

En  cas de spécificité alimentaire, un délai de 24h nous est nécessaire pour pouvoir vous satisfaire    

Longe de veau

42,00 €

Crumble d’oignons
Sauce morilles

 

Croustillant de poularde aux olives

36,00 €

Purée de légumes
 

Cochon de lait

36,00€

Saucisse ibérique

Poisson du jour

Prix du jour

Nos desserts

En  cas de spécificité alimentaire, un délai de 24h nous est nécessaire pour pouvoir vous satisfaire    

Pomme / Kiwi

23,00€

Crème Brulée Passion

Meringue

Sorbet fruit de la passion

18,00€

Chocolat blanc / Crème de cassis

Pour les alergènes, une carte est à disposition dans l'établissement     

Menu Sabotier

79,00€pp
Menu 5 services

En  cas de spécificité alimentaire, un délai de 24h nous est nécessaire pour pouvoir vous satisfaire    

Foie gras cuit au torchon

Formule servie par table entière​

Prise de commande du menu 5 services à 20h au plus tard

Javanais / Gelée de café

Chocolat

Lasagne de homard

Courgettes
Coulis de crustacés

 

Saint-Jacques poêlée

Boudin de canard / Epinard
Spéculoos / Jus de canard

Longe de veau

Crumble d’oignons

Sauce morilles

Pomme / Kiwi

Chocolat blanc

Crème de cassis

Tout changement dans un menu entraînera un supplément.     

Pour les alergènes, une carte est à disposition dans l'établissement.     

Menu La Fontaine

49,00€pp
Menu 3 services

En  cas de spécificité alimentaire, un délai de 24h nous est nécessaire pour pouvoir vous satisfaire.     

Formule servie à la table entière

Cannelloni de Saumon

Avocat / Tsatziki
 

Cochon de lait

Saucisse ibérique
 

Crème Brulée Passion

Meringue
Sorbet fruit de la passion

 

Tout changement dans un menu entraînera un supplément.     

Pour les alergènes, une carte est à disposition dans l'établissement.     

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